03292020Sun
AktualizacjaMon, 02 Mar 2020 10am

Wegetarianizm a pełnowartościowe białko

Mitów dotyczących diety wegetariańskiej jest mnóstwo, jednak prym wiedzie ten o pełnowartościowym białku odzwierzęcym. Powszechnie powtarzana teza o „niedoborze białkowym wegetarian” zakorzeniła się w świadomości społeczeństwa bardzo głęboko. Dlaczego?


Miodowe polędwiczki wieprzowe z grilla

Podczas gdy w Wielkiej Brytanii wśród mięs króluje wołowina i jagnięcina, to ulubionym mięsem Polaków jest wciąż wieprzowina. Statystyczny mieszkaniec Polski zjada około 42 kg wieprzowiny w ciągu roku. Częściej sięgamy po wieprzowinę niż drób i wołowinę, przy marginalnym znaczeniu innych gatunków mięsa. Upodobań tych nie zmienia nawet fakt zamieszkiwania w Wielkiej Brytanii.

Obowiązkowy pączek albo dwa

Zgodnie z polską tradycją ten, kto w Tłusty Czwartek nie zje choćby jednego pączka, nie może liczyć na powodzenie w życiu. Nie warto więc ryzykować. Trzeba biec do sklepu po tuzin pączków. Albo jeszcze lepiej -  usmażyć je samodzielnie, na przykład zgodnie z recepturą znanej z serialu „Rodzina zastępcza” aktorki Moniki Mrozowskiej i jej męża - Macieja Szaciłło.

Polski smak w karnawale

Karnawał to czas, w którym szczególnie chętnie gościmy w naszych domach rodzinę i znajomych. Okazji do spotkań wiele, od samego Sylwestra organizujemy domowe prywatki i uroczyste przyjęcia. Niezależnie od okazji, naszych gości zawsze chcemy uraczyć smakowitymi daniami.

Bigos teściowej

Na świątecznym stole nie może zabraknąć bigosu, a że nasi partnerzy najbardziej lubią kuchnię swoich mam, więc i my o przepis poprosiliśmy teściową jednej z dziennikarek "Twojego Sukcesu UK". Ten bigos zawdzięcza swój kolor nie koncentratowi pomidorowemu, ale suszonym grzybom i właściwemu przyrządzaniu.

McDonald informuje o kaloriach

We wrześniu 1200 barów McDonalda w Wielkiej Brytanii zaczęło zamieszczać w karcie dań informacje o kaloryczności potraw. Inicjatywę podjęto w ramach rządowego programu walki z otyłością i promowania zdrowszego odżywiania.

Mały łakomczuch

Wydawać by się mogło, że z problemem niejadków spotykamy się w życiu o wiele częściej niż z przypadkami dzieci, których apetyt jest zbyt duży. Okazuje się jednak, że w rzeczywistości jest wręcz odwrotnie. Co zrobić, gdy nasza pociecha je więcej, niż wymagają tego potrzeby jego organizmu?